卡薩頓精釀啤酒加盟

卡薩頓精釀啤酒加盟電話，卡薩頓精釀啤酒加盟怎么樣?卡薩頓精釀啤酒加盟效益，精釀啤酒采用的釀造工藝被稱為艾爾工藝，采用的是將酵母放在發酵罐的頂端來進行發酵，所以會酵母法浮在啤酒液的上面，對于發酵的溫度控制也比較嚴格，需要嚴格控制在10-20度左右，而且精釀啤酒采用的發酵罐會比較小一點，發酵完成以后也不會進行過濾和殺菌等步驟，而工業啤酒采用的是拉格工藝釀造，和精釀啤酒相反的是，其酵母是在發酵罐的底部進行工作的。而且溫度控制是在10度以下，發酵完成以后還會進行必要的過濾和殺菌，這樣主要是為了增加啤酒的保鮮時間。